Dzieje napoju kryją w sobie historię wojen, podróży, obyczajów, sztuki, uczuć, a także eksperymentów medycznych o zaskakujących rezultatach.
Etiopia
Eti
opska prowincja Kaffa jest ojczyzną krzewu kawowego. Dawny zwyczaj nakazywał podejmować gościa kawą bardzo uroczyście. Taka ceremonia mogła trwać nawet kilka godzin. Gospodyni posypywała miejsce wokół paleniska czystym piaskiem lub świeżo zebraną trawą. Następnie prażyła kawowe ziarna na blasze lub w ceramicznym piecyku. Pokruszone wsypywała do dzbanka, zalewała wrzątkiem i stawiała na palenisku. Po chwili rozlewała napar do ceramicznych lub rogowych kubków. Czytaj dalej Kawowe wędrówki
5152 kilometry z Moskwy do Irkucka przejechaliśmy w 76 godzin. Mimo takiej odległości krajobraz zasadniczo się nie zmienił, ale nie czuliśmy się znudzeni widokami brzozowych lasów i zielonych pól. W pociągu i na stacjach życie towarzyskie kwitło. 
Słowo „Kurdowie” jest bardzo starym określeniem i sięga okresu starożytności, chociaż w wielu źródłach wyraz ten brzmiał nieco odmiennie. Kurdowie pochodzą od starożytnych Medów, czyli indoeuropejskiego ludu, który wspólnie z Babilończykami obalił imperium asyryjskie (614-610 p.n.e.). Ulegając Persom lud kurdyjski stał się częścią monarchii Achemenidów.